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Capella Syrah Arcanjo 2024

R$210.00

Capella Syrah Arcanjo 2024

Unidos pelo amor ao vinho, pela admiração ao terroir de Jacutinga e pela simbologia da antiga capela que marca o alto da colina, decidimos transformar esse lugar em uma história coletiva.Em Jacutinga, diante da pequena e importante capela – Nossa Senhora da Assunção, que inspira o nosso nome, encontramos o terroir ideal para cultivar vinhos cheios de identidade e personalidade únicos. Cada um de nós traz histórias e talentos diferentes, mas todos carregamos a mesma paixão pelo vinho e pela construção de algo que faça parte da vida das pessoas.

Capella Syrah Arcanjo 2023 – Elaborado com personalidade e precisão, com 14,2% vol., este vinho expressa profundidade, elegância e maturação cuidadosa, sendo 50% em barricas novas e 50% de segundo uso — seguido por 12 meses de descanso em garrafa, este rótulo revela equilíbrio entre potência, sofisticação e identidade.

Safra: 2023
Localização: Jacutinga – MG
Álcool: 14,2%
Uva: Syrah
Tempo de Barrica: 12 Meses
Tempo de Garrafa: +12 meses

Visual

De coloração rubi profunda e brilhante, apresenta um visual intenso e sofisticado, refletindo concentração e maturação.

Olfato

No nariz, apresenta um perfil intenso e envolvente, com notas de frutas negras maduras, como amora e ameixa, integradas a delicadas nuances de café, especiarias e toques sutis de bala toffee, provenientes do estágio em madeira.

Paladar

Em boca, revela corpo médio a encorpado, com textura elegante e excelente expressão frutada. A acidez equilibrada sustenta frescor e profundidade, enquanto os taninos bem integrados conduzem a um final longo, estruturado e sofisticado.

Produção

Com produção limitada a 1.200 garrafas, este Syrah traduz exclusividade, precisão e personalidade, representando um vinho contemporâneo de grande expressão gastronômica.